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川式回锅肉
川式回锅肉
川式回锅肉

川式回锅肉

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.12 05:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 五花肉凉水下锅煮至熟.取出放凉.
  • 第二步
    2. 青蒜切段,青椒切条,姜切大片.(小碟里是豆瓣酱)
  • 第三步
    3. 煮好的五花肉切成大片的薄片.
  • 第四步
    4. 锅内放入姜片,五花肉片用小火煎炒至出油.
  • 第五步
    5. 放入生抽一匙.
  • 第六步
    6. 放入豆瓣酱 1 匙,先下青蒜头,青椒翻炒片刻,最后放入青蒜叶略炒即可出锅了.

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川式回锅肉 川式回锅肉
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已被2271人参考

川式回锅肉，回锅肉已经是很美味的一道菜了，加上川这个字，就知道这道菜是很辣的。听到这个名字，我就已经知道了这道菜的主要配菜和主要做法了，很骄傲啊。是喜欢吃辣的朋……

包含食材
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