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黄瓜鸡蛋糙米粥
黄瓜鸡蛋糙米粥

黄瓜鸡蛋糙米粥

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.24 12:27

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主料

  • 糙米(糙米与糯米比例2:1) :适量
  • 长糯米 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 糙米糯米洗净放到电饭煲中,加米的3倍的量的清水,煮,黄瓜切小块、鸡蛋打散。
  • 第二步
    2. 锅中放少许油,加入鸡蛋略炒,嫩一点,盛起。
  • 第三步
    3. 粥大概煮30分钟左右就好了,拔电源焖5分钟。
  • 第四步
    4. 盛出适量煮好的粥倒入锅中(当然你可以直接在电饭煲里煮)。
  • 第五步
    5. 放鸡蛋。
  • 第六步
    6. 加少许盐调味儿。
  • 第七步
    7. 放黄瓜,煮开即可,黄瓜还是脆脆的。

烹饪技巧

  • 1、我一般都会放一点糯米,口感上会好一些,营养也好一点,糙米跟糯米的比例大概是2:1,你也可以选择不放糯米,口感差一点,不会那么稠,但减肥效果更好些。2、可能有朋友要问糙米不用提前泡吗,不用,反正我都没有泡的,用电饭煲煮的,30分钟就很熟烂了。3、粥你可以一次多煮一些,放冰箱,想吃的时候弄个黄瓜和鸡蛋就行。

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