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凉瓜苹果蜜枣汤
凉瓜苹果蜜枣汤

凉瓜苹果蜜枣汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.08 07:38

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 洗干净凉瓜,切开两边,去瓤切块。
  • 第二步
    2. 苹果洗干净,切块。
  • 第三步
    3. 洗干净蜜枣和无花果。
  • 第四步
    4. 瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。
  • 第五步
    5. 煲滚适量水,放入凉瓜、苹果、蜜枣、无花果和瘦肉,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。

烹饪技巧

  • 功效:凉瓜含丰富维生素C和铁质,有消暑、明目和解毒之作用。

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