小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
腰果鸡丁
银杏腰果鸡丁
银杏腰果鸡丁

银杏腰果鸡丁

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 07:25

  • 1600人看过
  • 9
  • 收藏

主料

  • 鸡脯肉 ：1块
  • 银杏 ：几颗
  • 腰果 ：几粒

辅料

  • 青椒 ：适量
  • 豆瓣酱 ：少许
  • 盐 ：少许
  • 糖 ：少量
  • 料酒 ：少许
  • 葱 ：少量
  • 姜 ：适量
  • 蒜片 ：少量
  • 干辣椒 ：少许
  • 花椒 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡脯肉切丁加蛋清抓匀，加盐、糖、油、生粉、姜末、蒜末拌匀腌制10分钟。
  • 第二步
    2. 少许油热后，放入腰果炸脆捞出放凉。
  • 第三步
    3. 油热放入花椒爆香捞出，加干辣椒、葱姜蒜片爆香后，放入豆瓣酱翻炒出红油。
  • 第四步
    4. 放入鸡丁翻炒变色，加入银杏、青椒丁翻炒至熟，关火放入腰果炒即可。

烹饪技巧

  • 鸡丁嫩滑窍门：鸡丁先用蛋清抓均后，放入加盐、糖、油少许、生粉、姜末、蒜末拌匀腌制。

9

收藏

分享

更多 创业分享

指尖的味道

指尖的味道

共有468个成果

TA的其他成果

南乳鲜鱼块
自制甜蜜水蜜桃奶昔
简单快捷不变色炒茄子
红烧翅中
客家名菜《苦瓜酿猪肉》
莲藕葛根排骨汤
自制蛋塔
鸡蛋pizza
查看全部
腰果鸡丁 腰果鸡丁
18
已被2237人参考

腰果鸡丁吃起来鲜香适口，肉质鲜嫩，口感有着双重享受，给味蕾创造了一个层次的感受，腰果鸡丁主要是由腰果和鸡丁等原料制成，腰果鸡丁可做为午餐的最佳选择之一，做法也非……

包含食材
相关做法
腰果

热门推荐

全部其他的“腰果鸡丁”做法

银杏腰果鸡丁评论

评论

其他人还在看

热门项目：
瓦片烤肉加盟多少钱 怎么经营好汉堡店 广州奶茶加盟店排行榜 现捞卤菜店开在哪合适 叫了个鸡加盟费多少 加盟零食店需要投资多少 开一家五粮液现代人专卖店要多少钱 成都咖啡加盟费多少钱 小碗菜加盟十大品牌 一碗米线的利润是多少 牛排加盟排行榜 解放碑老火锅 重庆干锅加盟哪里好 杭州串串加盟 酸菜鱼加盟十大品牌有哪些 咖啡排行榜前十名 加盟店火锅店多少钱 加盟一家火锅店大概要多少钱 鸡蛋煎饼加盟店
展开
热门标签：
重庆加盟火锅排行榜 河南汉堡加盟店 海口汉堡加盟店 coco加盟条件及费用 火锅店开在哪里挣钱 10元小火锅店加盟 怎么加盟李记串串香 奶霸奶茶加盟多少钱 特色快餐加盟费用 知名火锅连锁加盟 加盟卤菜熟食 酸菜鱼加盟店 武汉烤肉加盟店 开家串串香需要多少钱 怎么样加盟贝克汉堡 山西串串香加盟店 嘉宴中餐加盟流程 鱼酷烤鱼加盟费多少钱 开熟食店加盟什么品牌好 纸上烤肉加盟需要多少钱 老鬼火锅加盟优势 加盟汉堡店一共要多少钱 串串加盟哪家比较好
展开