登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
小白菜饺子
扁豆炖排骨玉米面小白菜饺子一锅出
扁豆炖排骨玉米面小白菜饺子一锅出

扁豆炖排骨玉米面小白菜饺子一锅出

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.01.12 11:33

  • 2016人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 大料 ：少许
  • 料酒 ：1勺
  • 香叶 ：少许
  • 花椒 ：适量
  • 盐 ：少许
  • 糖 ：2勺
  • 鸡粉 ：少许
  • 香油 ：少许
  • 酱油 ：3勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 玉米面小白菜饺子：面粉、玉米面以2：1的比例用开水和成烫面面团，饧30分钟。
  • 第二步
    2. 小白菜用开水烫2秒钟捞出沥干水分后，切碎。（时间不宜过长，使小白菜保留青翠）
  • 第三步
    3. 鸡蛋摊碎晾凉。
  • 第四步
    4. 将小白菜碎、鸡蛋碎、虾仁加盐、鸡粉 、香油调成馅。
  • 第五步
    5. 包成饺子备用。
  • 第六步
    6. 扁豆炖排骨：排骨过水焯去血沫杂质捞出。
  • 第七步
    7. 油热加两勺糖，中火熬至糖变成焦黄色，油锅起泡后放入排骨翻炒，至表面金黄。
  • 第八步
    8. 加入一勺料酒、3勺酱油继续翻炒至排骨上色。
  • 第九步
    9. 加入葱姜、大料、香叶、花椒、盐、开水，水量以没过排骨为宜。
  • 第十步
    10. 开锅后加盖小火炖40分钟。
  • 第十一步
    11. 放入扁豆、粉条、鸡粉继续炖10分钟。
  • 第十二步
    12. 放入包好的饺子焖10分钟。汤汁收浓盛出。

13

收藏

分享

更多 创业分享

妞妞的厨房

妞妞的厨房

共有482个成果

TA的其他成果

少油梅菜千层饼
红烧鲫鱼
咖喱鸡
美味家常菜-鸡蛋煎鱼饼
绿咖喱滑鸡饭
自制香甜玉米烙
土鸡蛋炒洋葱
自制水果酵素
查看全部
小白菜饺子 小白菜饺子
27
已被6750人参考

小白菜饺子这道菜易学、易上手，同时做出来的成品也是色香味俱全，是一道大众都喜欢的家常菜了吧；这道菜还可以促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目的功效。从口味方面和……

包含食材
相关做法
小麦面粉 小白菜 五花肉

热门推荐

全部其他的“小白菜饺子”做法

扁豆炖排骨玉米面小白菜饺子一锅出评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
麻辣香锅全国连锁店 韩国自助烤肉店加盟 49元自助烤肉加盟费大概需要多少 线上加盟零食店 现烤披萨加盟哪家好 全州烤肉加盟费多少 牛排加盟店10大品牌 拌饭加盟哪个好 开个冒菜加盟店 冒菜加盟哪个好 15元快餐利润是多少 郑州粥店加盟 广州煲仔饭加盟店排行 开一间汉堡炸鸡店要多少钱 加盟熟食店10大品牌 十大小龙虾加盟排行榜 开一家回转寿司 吉林市进口水果零食进货渠道 熟食十大加盟品牌 加盟一个火锅店大概需要多少钱
展开
热门标签：
串串香加盟如何 卤味熟食加盟 汉堡王加盟连锁 加盟一个烤鱼要多少钱 加盟牛杂火锅店要多少钱 陈公包子加盟 奶茶店加盟费要多少 火锅加盟店有哪些 放牛娃奶茶加盟 姚记羊蝎子火锅加盟流程 煲仔饭加盟需要多少钱 匠子烤鱼能加盟么 加盟烤鱼最低多钱 火锅店餐饮加盟 乐而美汉堡加盟费多少 自助烤肉加盟加盟 独一味万州烤鱼加盟连锁 火锅鱼 山东奶茶加盟 东莞特色火锅加盟 烤鱼店怎么加盟 卡朋西餐加盟条件
展开