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美味热干炒面
美味热干炒面

美味热干炒面

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.01.13 06:10

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 洗净蔬菜,所有材料切成长条状;蒜葱切碎
  • 第二步
    2. 锅内放适量清水,煮开后下面煮至8分熟(比包装说明上早出锅一会就行,一般2分钟)
  • 第三步
    3. 面条过凉水,沥干备用
  • 第四步
    4. 烧热锅子,放适量油,爆香葱蒜碎
  • 第五步
    5. 放一勺辣酱翻炒出香气
  • 第六步
    6. 放入香菇和圆白菜丝,翻炒片刻,加入蟹棒一起翻炒均匀
  • 第七步
    7. 炒至菜软,加面条一起翻炒,加适量水,防止粘连
  • 第八步
    8. 加适量盐,翻炒均匀,出锅~

烹饪技巧

  • 可以放你喜欢的任意一种酱;添加任意一种蔬菜,就是这么随意的一碗面~

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