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通常咸猪肉的盐份已足够,不用另外加盐。如买不到干水白菜,可用大白菜代替。在煮面食时,用虾皮作汤底,是一个极佳的选择。如若想虾皮更香一点,可将洗净的虾皮用油稍炒一下,不过这样吃容易上火。
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鸡汤白菜煲海蟹,是不少人冬季会选择的一道美食,天气冷了,人们都愿意吃些热气腾腾的食物,脆辣的大白菜,肉质细嫩的海蟹,香、嫩、白、滑,外形洁白似玉的豆腐,滑嫩的香……
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大锅菜,也许这是在以前听过最多的菜,但是现在这道菜是非常受欢……
烩白菜,大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感……
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢……
包菜炒茄子是一个很特别的存在,包菜炒茄子这道菜中有很多有营养……
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