爱上水果配菜-菠萝虾球

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.24 09:59

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主料

• 虾仁 ：适量
• 菠萝肉 ：适量
• 青椒 ：适量

辅料

• 盐 ：少许
• 淀粉 ：适量
• 蒜片 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 糖 ：适量
• 白醋 ：适量
• 鸡精 ：少许
• 水淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 虾仁去肠用少许盐抓匀，菠萝切块，青椒切块
• 第二步
  2. 番茄酱、糖、白醋、水淀粉调成汁
• 第三步
  3. 虾仁沾干淀粉炸至金黄
• 第四步
  4. 锅内少许油爆香蒜片，倒入2中调好的汁，炒至烧稠，倒入虾仁、菠萝和青椒，加鸡精适量翻炒几下出锅。

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