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美味的泰式菠萝虾球
美味的泰式菠萝虾球

美味的泰式菠萝虾球

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.01 05:39

美味的泰式菠萝虾球选用各种新鲜的食材经过制作而且,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美诱人,肉质细腻多汁,清香四溢,是一道深受人们喜爱的风味美味。菠萝具有止泻、消食积、利水的功效;而番茄酱具有改善血液循环、扩张血管的作用。

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主料

  • 菠萝适量
  • 虾仁适量
  • 甜辣椒 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 糖 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 白酒 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备材料
  • 第二步
    2.虾仁解冻后在背上开一刀
  • 第三步
    3.虾仁放碗里加姜葱,调入一点盐和白抓匀去腥入味,再撒些生粉抓匀腌制十分钟
  • 第四步
    4.菠萝对半切开,取半个菠萝挖出果肉,菠萝肉切成小片,壳来做盅
  • 第五步
    5.甜辣酱、番茄沙司、白糖、水淀粉和成芡汁备用
  • 第六步
    6.起油锅放姜葱爆香,入虾仁划炒几下
  • 第七步
    7.倒入芡汁拌匀
  • 第八步
    8.再倒入菠萝片拌匀
  • 第九步
    9.最后放上葱花,装入菠萝盅即可

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浅笑厨海

浅笑厨海

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泰式菠萝虾球 泰式菠萝虾球
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泰式菠萝虾球这道属于泰国菜肴,在泰国菜里面是招聘菜之一。泰式菠萝虾球我们用虾球进行煎炸再加上菠萝与番茄酱就能做成这道菜肴。这道菜我们现在很多年轻人爱吃,虾球酸酸……

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