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美味的燕麦粥
美味的燕麦粥

美味的燕麦粥

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.13 11:56

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 鸡粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 大米、糯米、燕麦片1:1:1。
  • 第二步
    2. 清水开后放入大米、、糯米、燕麦片。
  • 第三步
    3. 开锅后放入海米熬30分钟。
  • 第四步
    4. 青豆、盐继续煮10分钟,放入鸡粉即可。

烹饪技巧

  • 1、煲粥时开水下米可以使米迅速开花,粥可以熬得更粘稠。2、熬海鲜粥时不用放其他调味料,放些青菜就可以,原汁原味更鲜美。3、糯米、燕麦片越熬越粘稠,要时常搅动,否则会糊锅。4、搅动时按一个方向搅。

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