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营养的鱼片皮蛋汤
营养的鱼片皮蛋汤

营养的鱼片皮蛋汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 08:16

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将香菜泡水洗净;将皮蛋去壳后每个切成4份备用
  • 第二步
    2. 鱼肉片成薄片,加入盐,鸡精,糖,料,一个蛋清,少许生粉用手抓粘后腌制30分钟
  • 第三步
    3. 锅放少许油,把切好的皮蛋倒入,煎至颜色发白,香味出来
  • 第四步
    4. 加适量水煮开后继续中火煮2-3分钟
  • 第五步
    5. 将鱼片放入锅中煮开后一分钟即可关火,最后再加盐和白胡椒粉调味即可

烹饪技巧

  • 1.鱼片一定在制作前稍微浆一下,肉质会很嫩滑呢!嘻嘻~~~~~~~~2.清润、清热、降火、消除疲劳;3.另外用皮蛋拌上豆腐可治疗嘴破口裂,外用;4.直接涂抹于患处,口角干裂状便会日渐愈合;5.内服:一天吃上一小盘(碗),当能改善嘴破口苦、口干舌燥的症状。

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鱼片皮蛋汤 鱼片皮蛋汤
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鱼片皮蛋汤小编想这道美食想了好久了,好久没有自己下厨了,今天下厨自然是要做自己最最最喜欢的美食来做了,今天这个就是小编我的最爱了,自己也做过无数次了,真的可以说……

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