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美味的香草蛋烘面包丁
美味的香草蛋烘面包丁

美味的香草蛋烘面包丁

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.19 08:16

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主料

  • 全麦面包片 :2片
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 盐 :少许
  • 罗勒适量
  • 薄荷 :适量
  • 酸黄瓜 :适量
  • 橄榄油适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 1个鸡蛋 少少盐,搅出泡泡,2片面包切丁,混合,让面包吸净蛋液。
  • 第二步
    2. 一小把罗勒和薄荷切几刀 半根酸黄瓜切碎,与前面的面包丁混合。
  • 第三步
    3. 锅里放3勺橄榄油,热后倒入面包丁,铺平,再搅一个鸡蛋,沿边倒进锅里,转几下,滴几滴水,盖盖子小火烘几分钟,等鸡蛋周围起了酥边儿,整个滑到盘子里。
  • 第四步
    4. 面包下面是脆的,上面是软的。

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面包做法 面包做法
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