美味的蒜肉剁椒魔芋

准备时间:无

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.02.23 12:59

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉切粗条，提前用淀粉抓匀静置10分钟左右，然后放入锅中煸到变色后出锅备用。
• 第二步
  2. 锅中放油，下剁椒煸香。
• 第三步
  3. 放入魔芋、黄酒、花椒油煸炒。
• 第四步
  4. 放入肉条、青蒜翻炒，加蚝油、盐、少许生抽调味出锅。

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剁椒炒魔芋

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已被1871人参考

剁椒炒魔芋是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。芋头本身口感鲜嫩，外加剁椒的火辣口感，二者相辅相成，组成了这道十分不错的菜，剁椒的味道十分爆炸，却很有效保证了……

包含食材

• 蒜苗
• 花椒
• 魔芋

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