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美味的紫菜苏打饼干
美味的紫菜苏打饼干

美味的紫菜苏打饼干

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.03 06:46

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主料

  • 温开水 :80
  • 苏打粉 :2
  • 盐 :3
  • 低粉 :180
  • 砂糖 :10
  • 酵母 :1
  • 黄油30

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 用温开水把所有材料搅拌揉成一面团(苏打粉,酵母,盐先用水溶解后再用,紫菜撕碎,没耐心的就交给磨碎机)
  • 第二步
    2. 用保鲜膜包住面团松弛20分钟
  • 第三步
    3. 用擀面杖把面团擀薄,熟练的尽量要擀的均匀些(尽量要擀的薄一点,只要不破就行。这样烤出的饼干才脆,不容易返潮)
  • 第四步
    4. 擀薄后,用模具刻出想要的形状,用大小适中的罐头盖也行。烤箱预热,150度烤
  • 第五步
    5. 15--20分钟。(饼干表面摁着觉着硬了即可,要不看颜色,微微泛黄也可以了)

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