诱人的猪肉韭菜饺子

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉剁成肉末
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  第二步
  2.放入容器中，放入料酒，盐，糖，生抽
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  第三步
  3.用筷子搅打上劲
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  第四步
  4.酒菜洗净切成末
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  第五步
  5.放入肉末的盆中，再放点虾皮
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  第六步
  6.加入一大勺色拉油
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  第七步
  7.韭菜和色拉油拌匀
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  第八步
  8.在和盆下面的肉一起搅拌均匀，成饺子馅
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  第九步
  9.面粉加入适量的温水，活成面团醒 30分钟
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  第十步
  10.醒好的面团搓成长条
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  第十一步
  11.下成大小合适的剂子
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  第十二步
  12.剂子按扁擀成饺子皮
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  第十三步
  13.取一个皮放入手中，放入饺子馅，包成饺子
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  第十四步
  14.包好的饺子
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  第十五步
  15.锅中放水，水开后下入饺子，再开时加入适量的凉水，点三次水饺子就煮好了
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  第十六步
  16.盛入盘中即可食用