鲜蘑扒莴笋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.07 07:51

• 1306人看过
• 11
• 收藏

主料

• 莴笋 ：1根
• 鲜蘑菇 ：半斤
• 胡萝卜 ：1根

辅料

• 酱油 ：适量
• （口急）汁 ：适量
• 陈醋 ：少许
• 清水 ：一小碗

具体步骤

• 第一步
  1. 先将莴笋、鲜蘑、胡萝卜用开水微焯一下，捞起备用
• 第二步
  2. 热锅加少许花生油，将焯好的莴笋、鲜蘑、胡萝卜入锅翻炒
• 第三步
  3. 加少许盐，及将调味汁倒入，再翻炒片刻，盖锅盖闷半分钟，使其入味
• 第四步
  4. 开盖，调少许生粉水勾成欠倒入菜中，翻炒使其亮色光滑，出锅

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

豆芽菜妹纸

共有299个成果

TA的其他成果

查看全部

鲜蘑扒莴笋

10

已被2259人参考

鲜蘑扒莴笋是一道美味可口的素菜。这是一道看起来很有食欲的菜，虽然都是素食，但是鲜嫩的颜色会激起想吃的欲望。莴笋的甜脆加上蘑菇的嫩滑结合在一起完美诠释了素食的美味……

包含食材

• 胡萝卜
• 莴笋

相关做法

胡萝卜 莴笋

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

• 
  家常自制凉拌黑耳莴笋丝
  8人点赞
• 
  家常菜凉拌莴笋丝
  1511人点赞
• 
  家常菜凉拌莴笋丝
  1331人点赞

热门推荐

• 串天下加盟
• 烧烤加盟
• 焖锅加盟
• 牛排杯加盟
• 汉堡加盟
• 羊肉粉加盟
• 茶叶店加盟
• 臭豆腐加盟

全部其他的“鲜蘑扒莴笋”做法

• 
  番茄加蛋花
• 
  五彩的牛肉花

鲜蘑扒莴笋评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  肉炒扁豆角

  肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而……

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……