美味美式烤牛排

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.01.17 12:23

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主料

• 牛排 ：1公斤

辅料

• 番茄酱 ：1/2杯
• 蜂蜜 ：1/4杯
• 酱油(生抽) ：2茶匙
• 黑醋(或用老陈醋) ：2茶匙
• 黄糖粉 ：1茶匙
• 芥末粉(mustard) ：1茶匙
• 菜油 ：适量
• 盐 ：少许
• 黑胡椒粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 番茄酱，蜂蜜，酱油，醋，糖，芥末粉，盐和胡椒粉混合好到一个盘子，放进牛排沾匀，放进冰箱腌大约1小时
• 第二步
  2. 将烤箱预热到200度，将烤盘涂油，将牛肉放上，在烤箱烤1小时，中间翻转一次
• 第三步
  3. 烤好的牛肉，配上土豆泥 http://www.woocai.cn/cookbook/5350.html 外加蔬菜沙拉，上碟。记得西餐是用刀叉来吃得哟！

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