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酱爆肉丁
家常的酱爆肉丁
家常的酱爆肉丁

家常的酱爆肉丁

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.14 12:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将葱切成葱花，里脊肉洗净切丁，黄瓜洗净切丁。
  • 第二步
    2. 将肉丁和加淀粉料酒用手抓匀腌制一小会儿（20分钟左右）
  • 第三步
    3. 锅烧热，放油，油七成热放切好的葱花炝锅。
  • 第四步
    4. 等葱爆出香味放肉丁翻炒，肉丁变色8分熟时放半袋甜面酱。
  • 第五步
    5. 翻炒均匀，再炒2-3分钟后放黄瓜丁，翻炒均匀一分钟。
  • 第六步
    6. 出锅盛盘开吃~

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酱爆肉丁 酱爆肉丁
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已被3529人参考

酱爆肉丁原谅我听到这个菜首先想到电影里光着屁股的酱爆，好欢乐啊，这道菜比较适合北方人的口味嘛，我比较喜欢口味偏咸的菜，这个菜做好了可以搭配米饭吃也可以单独的做面……

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