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美味红糖核桃饼
美味红糖核桃饼

美味红糖核桃饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.14 08:00

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主料

辅料

  • 蔓越莓干或葡萄干 :60
  • 盐 :2
  • 红糖100
  • 蜂蜜30ML
  • 黄油150
  • 熟核桃碎 :60
  • 熟花生碎 :50

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油融化成液体,倒入红糖,搅拌匀,再加入鸡蛋液和蜂蜜,搅拌均匀
  • 第二步
    2. 面粉和燕麦片、盐混合,将糖油液倒入,拌匀成面糊
  • 第三步
    3. 将蔓越莓干、核桃碎、花生碎倒入,搅拌匀
  • 第四步
    4. 将面糊摊成小饼放在烤盘上,180度烤约12-15分钟(根据饼的大小厚度做调整) 怎么样,太简单了吧~~~~~~一句话概括一下就是:把黄油融化,所有材料拌匀就OK~~

烹饪技巧

  • 1、融化黄油:隔水加热或放入微波炉,一分钟就好2、面粉和燕麦片比例可以调整,燕麦片别太多,否则不易成团3、有香草精和巧克力豆的话,放一些,味道更好4、用白糖也行,不过还是红糖味道好5、果仁碎如是生的,要事先烤熟

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