美味五香辣猪手

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.03.09 11:21

• 1548人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪手清理好表面的毛，清洗干净，斩件，汆水后洗净，沥干水分，待用。
• 第二步
  2. 放油进炒锅，放入姜片及用料2里的香料、冰糖煸炒，放猪手，翻炒两三分钟，放酒，继续煸炒，放入老抽，上色均匀后，加入热水，转入砂锅
• 第三步
  3. 小火慢炖至能用筷子轻易的戳入，倒入炒锅，加醋，翻炒
• 第四步
  4. 中火收汁至快干的时候，放入辣椒翻炒两三分钟出锅。

烹饪技巧

• 1、收汁要注意火候哦，不然会糊的2、能吃辣的可以用干辣椒，在放香料的时候一起放，味道更浓郁。3、没有砂锅可以直接用炒锅

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

菠萝菠萝米

共有479个成果

TA的其他成果

查看全部

香辣猪手的做法

14

已被2061人参考

香辣猪手的做法样才能尽可能的将美食的香味全部的发挥出来吸引住食客的鼻子。最后的一个标样的话，他也是一道成功的美食。色香味俱全是所有美食所具有的共同的标准，只要我……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“香辣猪手的做法”做法

• 
  我的小厨房
• 
  花心愛香菜
• 
  栗子小厨
• 
  新食尚

美味五香辣猪手评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……