美味生淹河蟹

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.23 02:34

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主料

• 河蟹 ：1000

辅料

• 葱段 ：适量
• 蒜 ：适量
• 姜片 ：适量
• 枸杞子 ：适量
• 料酒 ：少许
• 黄酒 ：少许
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：大量

具体步骤

• 第一步
  1. 调制料汤：葱段、蒜姜片、枸杞子、料酒、黄酒、鸡精和大量的盐一起烧开后放凉，把螃蟹洗净倒进去（一定要等水温至凉，要不螃蟹掉腿），上面用沉一点的东西压住，防止螃蟹爬出来（保鲜盒最好使）！
• 第二步
  2. 放冰箱保鲜层里，第二天就可以吃了！ 来点凉啤酒，太美了！ 旅行家居必备菜肴！

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