美味狮子头

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 11:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉洗净，剁碎，用调味料腌约半小时。
• 第二步
  2. 马蹄洗净去皮，切碎粒。
• 第三步
  3. 榨菜洗净，切碎粒。菜洗净。
• 第四步
  4. 马蹄、榨菜与剁碎猪肉同拌匀，向同一方向搅拌数次，平分为4一5等份，做成肉球
• 第五步
  5. 肉球置碟内，倒入汤汁料，盖好，高火煮8分锺
• 第六步
  6. 把白菜放于锅内，用高火煮5分锺。
• 第七步
  7. 把肉球放于菜面，搅入粟粉水，加热煮1分锺即成。

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狮子头的做法

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