美味椰蓉鲜贝串

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.05 07:31

• 1748人看过
• 9
• 收藏

主料

• 鲜贝 ：400
• 椰蓉 ：50
• 龙虾片 ：50

辅料

• 盐 ：4
• 味精 ：1
• 蛋清 ：35
• 料酒 ：10毫升
• 淀粉 ：20
• 植物油 ：130

具体步骤

• 第一步
  1. 将鲜贝洗净，用洁布搌净水后放大碗中，加料酒、味精、盐、蛋清、湿淀粉抓匀浆好。
• 第二步
  2. 用竹签或不锈钢签10支，每支串上鲜贝肉4粒，蘸上椰蓉后摆放盘中。
• 第三步
  3. 炒勺上火，注入花生油烧至5成热，将鲜贝串逐个放入，炸成淡黄色时捞出控油。待油温升高后，将龙虾片炸好，放在净盘四周，中央摆放鲜贝串即成

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

豆子鸡爪

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

培根扇贝串串烧

14

已被2400人参考

培根扇贝串串烧是一道别有一番风味的美味烧烤类食物，培根的美味在很多食物中都能体会到，不仅好看，而且味道也不一般，新鲜的扇贝做成的美味只有一个鲜可以表达，完美的味……

包含食材

• 培根
• 扇贝

相关做法

培根 扇贝

• 
  煮泡面
  13人点赞
• 
  自制红虾培根卷
  9人点赞
• 
  时蔬鸡蛋培根卷
  12人点赞

• 
  蒜蓉粉丝蒸扇贝
  14人点赞
• 
  蒜蓉粉丝蒸扇贝
  11人点赞
• 
  自制蒜蓉粉丝蒸扇贝
  28人点赞

热门推荐

• 串串加盟
• 进口食品加盟
• 烤猪蹄加盟
• 水吧加盟
• 鱼火锅加盟
• 生煎加盟
• 广式点心加盟
• 牛肉面加盟

全部其他的“培根扇贝串串烧”做法

• 
  爱吃de瘦瘦
• 
  钱大米

美味椰蓉鲜贝串评论

评论

• 
  仰望星空派

  这是一道很特别的甜品，名字叫做仰望星空派，多么有诗意的名字啊……

• 
  银芽培根卷

  做菜不急要考色香味俱，还要考技巧，手艺以及用心。等我们在做一……

• 
  牛奶煮泡面

  牛奶煮泡面是一道奇特的菜肴，做法非常神奇，味道也是非常的美味……

• 
  电饼铛烧烤

  电饼铛烧烤，是一道十分传统的地方特色美食；烧烤，一直都受到人……