8分钟搞定的香甜贴饼子

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.01 09:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 玉米粉和豆面混合，喜欢白面的也可以兑点进去，加糖和盐提味，加水用筷子和成糊状，提起筷子不滴落即可。
• 第二步
  2. 准备平底锅，刷上一层油，把面糊分成块倒入，开小火，煎黄底部
• 第三步
  3. 倒水，半碗即可，立即盖上锅盖（此方法就是水煎包的方法）
• 第四步
  4. 待水全部蒸发，贴饼子就熟了，此时可以用筷子扎下，如果筷子上没有沾上面就证明可以吃了
• 第五步
  5. 顺便切了尖椒，泡在老抽里，浇上麻油，就着玉米饼吃，特带劲

烹饪技巧

• 超级简单，和面也不用手，有玉米奶香哦，而且是粗粮，mm们尽情吃也不担心发胖！关键是我前后8分钟就搞定了，还受到老公的大大赞许

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