1苹果切丁后放入加有少许盐的清水里，防止苹果氧化而变色2最后加入苹果翻炒时间不宜太长,炒匀即可,防止苹果长时间受热而不生脆3圣女小番茄的营养价值，优于普通番茄的成分,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。(摘自网络)4你家如果有孩子不爱单独吃水果的话,不妨尝试一下此菜.
翠绿色的茼蒿菜，被切成一段段，炒过以后，茼蒿菜上泛着点点水光……
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且……
精盐
Q版小厨房
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