猪肉米饼—剩饭变身美味早餐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.10 10:50

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主料

• 米饭 ：100
• 猪肉 ：80
• 香菇 ：20

辅料

• 盐 ：5
• 胡椒粉 ：1
• 香油 ：2ml
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 剩米饭抓散
• 第二步
  2. 猪肉剁成蓉，香菇泡发洗净切碎，大葱切末加盐、胡椒粉、香油拌匀
• 第三步
  3. 米饭和猪肉馅混合均匀，40g左右为一剂揉成球再压成圆饼状
• 第四步
  4. 平底锅放油烧热后，下猪肉米饼坯子煎到猪肉熟、饼两面金黄即可

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猪肉饼的家常做法

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