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好吃的健康菜饭
好吃的健康菜饭

好吃的健康菜饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.22 02:38

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 生鸡蛋打散,放油锅炒熟,盛出备用
  • 第二步
    2. 锅中不用再放油,下西红柿丁,翻炒片刻,加入玉米粒翻炒
  • 第三步
    3. 加入青尖椒和白萝卜叶,翻炒
  • 第四步
    4. 加入打散的剩米饭,炒匀,如锅中太干,要加适量水,再加入炒好的鸡蛋碎,加适量盐,炒匀即可盛出。

烹饪技巧

  • 白萝卜叶是非常有营养的部分,买白萝卜时一定不要把叶子扔掉注:米饭要事先用电饭锅煮熟,然后将剩饭留出,第二天用较好。炒饭前要先将剩饭打散成颗粒

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