好吃的松仁玉米

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.15 04:10

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主料

• 玉米粒 ：一袋
• 松仁 ：200
• 胡萝卜 ：半根

辅料

• 香葱 ：适量
• 植物油 ：少许
• 盐 ：少许
• 糖 ：适量
• 蘑菇精 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将胡萝卜洗净，切成和玉米粒等同的大小，香葱切成葱花，分出葱白，待用；
• 第二步
  2. 大火将锅子烧热，撒入松子仁，调小火干焙，不断翻炒，使松仁受热均匀；当焙至松仁为金黄色时，盛出摊在大盘中晾凉；
• 第三步
  3. 大火烧热炒锅，到入适量的植物油，待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻，然后放入胡萝卜粒和玉米粒一起煸炒；
• 第四步
  4. 转中火，沿锅边加入少量清水，以免太干，调入适量的盐和糖，翻炒均匀盖锅1-2分钟；
• 第五步
  5. 开锅盖放入葱花和适量蘑菇精翻炒一下，再加入焙好摊凉的松仁，大火快速翻炒均匀装盘即可。

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松仁玉米的做法

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美味的松仁玉米的做法，松仁玉米是一道美味的地道家常菜，松仁玉米做法非常简单，玉米粒煮熟，青豆也煮熟，胡萝卜切粒，松子炒熟备用，锅中放油倒玉米粒青豆，胡萝卜粒下去……

包含食材

• 玉米粒
• 松子

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