凉拌黄豆芽的做法

准备时间:50分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.03.19 04:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  准备豆芽洗干净切去根，红米椒切段（不吃辣可不要），大红椒切丝，生姜、蒜切末
• 第二步
  锅烧开水，豆芽、大红椒放入锅里焯水一分钟。豆芽焯水后捞出沥干水放好
• 第三步
  放入生抽、白糖、陈醋、鸡精、盐
• 第四步
  锅里烧油，冷油放姜蒜末、红米椒放进去煎香，小火稍微煎一下就行，不能烧糊了
• 第五步
  把煎香的姜蒜末倒入豆芽上，搅拌均匀，在上面放上一点香菜、白芝麻，一盘非常爽口清脆的凉拌豆芽就做好了

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凉拌黄豆芽的做法

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包含食材

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