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好吃的七味蒜泥白肉
好吃的七味蒜泥白肉

好吃的七味蒜泥白肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.02 12:06

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主料

辅料

  • 蒜 :大量
  • 八角2个
  • 葱 :1支
  • 数片
  • 酒 :少许
  • 日本七味粉 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 将把肉放进锅中,水淹过肉,水煮滚后即将肉捞起.
  • 第二步
    2. 再另备锅煮水,水滚下葱、姜、八角、,然后熄火,将肉放入热水中,盖上锅盖焖约20分钟至熟。依肉大小,薄厚决定时间.
  • 第三步
    3. 取出后放凉,(可泡冰水去油)切成薄片后放在黄瓜薄片铺盘上.再淋上蒜泥及特制辣沾酱,撒七味粉.

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