好吃的红油酸汤水饺

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.18 01:14

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主料

• 水饺（什么馅料，多少分量随各人需要） ：适量

辅料

• 红油 ：两汤匙
• 麻油 ：一匙
• 盐 ：少许
• 胡椒粉 ：少许
• 鸡精 ：少许
• 白糖 ：一小撮
• 生抽 ：一匙
• 陈醋 ：2匙
• 炒香白芝麻 ：适量
• 蒜 ：一瓣

具体步骤

• 第一步
  1. 锅中添水，烧开，将水饺沿锅边下入，用勺子推开，煮熟（中间加三次凉水即可）
• 第二步
  2. 等待饺子煮熟的时间里，将蒜拍碎，切末，小葱切末；
• 第三步
  3. 两汤匙红油，加上一匙生抽、两匙陈醋、和少许盐、胡椒粉、鸡精、一小撮白糖，一匙麻油并蒜末一起搅拌均匀，最后撒上白芝麻和小葱末；
• 第四步
  4. 吃时可以用饺子连少许汤一起盛入红油碗中食用，也可以直接蘸食。

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