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香甜可口的玫瑰花馒头
香甜可口的玫瑰花馒头

香甜可口的玫瑰花馒头

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

  • 面粉 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 黑加仑葡萄干 :适量
  • 发酵粉 :适量

具体步骤

  • 香甜可口的玫瑰花馒头的做法图解一
    第一步
    1.准备发酵后的面团与黑加仑。
  • 香甜可口的玫瑰花馒头的做法图解二
    第二步
    2.取一小块面团在案板上揉搓成长条、压扁。
  • 香甜可口的玫瑰花馒头的做法图解三
    第三步
    3.用刀切成3条。
  • 香甜可口的玫瑰花馒头的做法图解四
    第四步
    4.编成辫子,然后将黑加仑均匀的铺上。
  • 香甜可口的玫瑰花馒头的做法图解五
    第五步
    5.从一端开始卷。
  • 香甜可口的玫瑰花馒头的做法图解六
    第六步
    6.卷好、定型。
  • 香甜可口的玫瑰花馒头的做法图解七
    第七步
    7.将做好的馒头静至30分钟。
  • 香甜可口的玫瑰花馒头的做法图解八
    第八步
    8.冷锅冷水、蒸笼刷油、将馒头放入电饭锅蒸45分钟。
  • 香甜可口的玫瑰花馒头的做法图解九
    第九步
    9.蒸好后再焖5分钟即可。

烹饪技巧

  • 面团静至时要盖上盖子或者盖块湿布就不会表面风干了。

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玫瑰花馒头 玫瑰花馒头
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