好吃的芦蒿炒莲藕

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.17 05:56

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主料

• 芦蒿 ：100
• 藕 ：150

辅料

• 红尖椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 莲藕除去表面的老皮洗净，切片
• 第二步
  2. 芦蒿出去老的根部切段，洗净
• 第三步
  3. 红尖椒洗净切圈
• 第四步
  4. 起锅，锅中放油，油温4成左右，将莲藕片、芦蒿段放入过油，然后倒出沥干油
• 第五步
  5. 另起锅，锅中放少许油，投入红尖椒圈，煸炒然后将已过油的莲藕片和芦蒿段放入淋少许白醋煸炒调味，打芡，出锅装盘即可

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