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肉丝拉皮
好吃的肉丝拉皮
好吃的肉丝拉皮

好吃的肉丝拉皮

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.11 03:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 拉皮水中轻轻撕开,切细长条；黄瓜切长条；肉切长条,淀粉抓一下.
  • 第二步
    2. 油热后,加辣椒炸得,放入肉丝；加入老抽、盐、糖,加足量水(水量可根据拉皮的量来定,一般我都会放的比饭店里做的多,这样吃起来有味),水开后加淀粉勾欠成汁.
  • 第三步
    3. 将拉皮放在下面,黄瓜放在上面,浇上做好的汁,再加上香菜,一大盆香喷喷的肉丝拉皮就做好了!!

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肉丝拉皮 肉丝拉皮
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已被3325人参考

肉丝拉皮，主要食材有瘦肉、粉皮。是一道传统的东北菜。猪肉富含蛋白质，粉皮柔润嫩滑、口感筋道。还可以根据自己的口感加上海蜇头、水萝卜、绿豆芽等。肉丝拉皮的调料也可……

包含食材
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瘦肉 粉皮 海蜇头

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