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家常的红烧带鱼
家常的红烧带鱼

家常的红烧带鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.17 05:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 用盐稍微腌一下带鱼块
  • 第二步
    2. 平底锅放油煎带鱼(习惯用大火,最喜欢听鱼落在油锅里兹拉兹拉的声音,感觉象在海边煎着庞大的海鱼一样)
  • 第三步
    3. 煎成双面黄就行了,葱姜蒜爆锅,加料,下带鱼(筷子夹着平铺就中),加酱油糖,加水。熬至水干即可

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