主料
- 高筋粉 ：750
- 水 ：400ml
- 干酵母 ：4tsp
- 罐装无核黑橄榄 ：225
- 红洋葱 ：2个
- 芝士块 ：适量
- 盐 ：2tsp
- 橄榄油 ：2tbs
注：1tbs即一汤匙，等于15ml，1tsp即一茶匙，等于5ml做法步骤图图1 1.洋葱切细丝。图2 2.用橄榄油炒软洋葱丝，再放入香草混合。图3 3.用面粉和酵母奶水混合揉搓，发酵。 4.在中间包入芝士块。图5 5.面团发酵到2倍大,整型后再次发酵。图6 6.放入烤箱，烤30分钟左右即可。
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橄榄
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