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好吃的家常肉末小烧饼
好吃的家常肉末小烧饼

好吃的家常肉末小烧饼

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.02.19 10:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先和好烫面面团,和自己耳垂软硬差不多就好了.(这个比喻比较清楚吧,哈哈)
  • 第二步
    2. 把肉沫稍微过一下热锅,放一点点油就不会沾锅了!
  • 第三步
    3. 把醒好的面团揉几下,然后用擀面杖擀成4,5毫米厚的皮.上面均匀抹一曾植物油,我用的是橄榄油.
  • 第四步
    4. 把肉沫均匀撒在面皮上,并撒上盐和胡椒粉。
  • 第五步
    5. 均匀撒上葱花和洋葱沫,怎么看着像个PIZZA了,呵呵~~~~~~
  • 第六步
    6. 然后呢~~~~~把面皮小心的卷起来,要卷紧一些。
  • 第七步
    7. 用刀切成3个指头宽的段。
  • 第八步
    8. 平底锅放一点油,如果是不沾锅更好,油就可以少放些...把小饼饼排进去,煎好起锅!

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梅子

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