好吃的黄金马蹄糕

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.01.03 02:21

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主料

• 一级马蹄粉 ：500
• 马蹄肉 ：250

辅料

• 砂糖 ：750
• 清水 ：3000
• 沙拉油 ：50

具体步骤

• 第一步
  1. 马蹄粉加水搅拌至没有粉粒，制成生粉浆。马蹄肉切粒，放入生粉浆中，拌匀。
• 第二步
  2. 砂糖炒至金黄色后，加水，煮至完全溶化，制成糖水，加入生粉浆中，搅拌均匀，制成马蹄粉浆。
• 第三步
  3. 方盘扫油，倒入马蹄粉浆，抹平。猛火蒸约40分钟，放凉后切块儿即可。

烹饪技巧

• 注：糖不能多，否则不爽口。o(∩_∩)o

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马蹄糕的做法

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