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红枣粽子的做法
糯米红枣粽子的做法
糯米红枣粽子的做法

糯米红枣粽子的做法

准备时间:50分钟
烹饪时间:2小时30分钟
发布时间:2017.12.26 12:11

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主料

  • 糯米 ：适量

辅料

  • 白糖 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1、红枣蒸10-15分钟，备用
  • 第二步
    2、糯米洗三遍，加入白糖，浸泡一小时以上入味
  • 第三步
    3、葡萄干洗净备用
  • 第四步
    4、粽叶沸水煮15分钟，捞出泡凉水待用
  • 第五步
    5、包粽子吧，按照糯米，大枣，葡萄干顺序，包好。
  • 第六步
    6、粽子包好后，上锅，锅底放一个小漏顶，铺一层用不着的粽叶，依次摆放粽子，每一层铺一层粽叶，最上面一层加一个大漏顶固定住，放一只晚压住，添水至没过大漏顶
  • 第七步
    7、开中小火煮两个小时，期间，注意添水，保持水位。煮好后，闷半个小时，倒掉热水，用凉水泡几分钟，香喷喷的甜粽就可以出锅喽

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红枣粽子的做法 红枣粽子的做法
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红枣粽子的做法，它的制作方法相当简单，首先我们必须准备好食材，主要有1红枣，糯米，猪肉等，然后我们把糯米淘洗干净，猪肉和红枣也要洗干净，再把红枣切成小块，猪肉切……

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