自己做的木耳炒肉的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.10 04:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1、猪肉半斤去掉肥肉，切成肉丝。
• 第二步
  2、肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。
• 第三步
  3、干木耳买回来先泡起来，等发好了去根切丝。（干木耳膨胀率为10倍）
• 第四步
  4、锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。
• 第五步
  5、煸炒2分钟肉丝发白了，可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。
• 第六步
  6、起锅前加葱即可。

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木耳炒肉的做法

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