凉拌黑木耳

具体步骤

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  第一步
  1.黑木耳提前用冷水泡发。
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  第二步
  2.根蒂部分检查好，清洗干净。 锅子烧开水，将黑木耳放入，焯水。
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  第三步
  3.捞出，立刻投凉。（控干水分，放入冰箱冷藏）
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  第四步
  4.黑木耳控干水份。
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  第五步
  5.红椒切细丝。
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  第六步
  6.香菜切段，放入碗内。
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  第七步
  7.另取一个小碗，倒入生抽。
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  第八步
  8.少许香油。
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  第九步
  9.少许青芥辣，搅拌均匀。 将汁淋在黑木耳上面，即可。