好吃的粉皮靠肉的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.10 01:18

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主料

• 粉皮 ：适量
• 猪肉 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 蘑菇 ：适量
• 盐 ：适量
• 芹菜 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  葱姜切好备用，蘑菇洗干净撕小片备用，辣椒切好备用，芹菜切段备用
• 第二步
  猪肉切片加少许味极鲜、醋、料酒和盐腌半小时
• 第三步
  热油，加入干辣椒和花椒、葱和姜炒香，加入芹菜翻炒，加入蘑菇继续翻炒
• 第四步
  加入适量水开始煮
• 第五步
  开锅后加入肉片继续煮，开锅加入粉皮继续煮
• 第六步
  开锅后加入辣椒和香菜即可。

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粉皮靠肉的做法

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