简单的蛋包饭的做法

具体步骤

• 第一步
  剩米饭一碗，毛豆、玉米、胡萝卜洗净，香菇木耳泡发
• 第二步
  将香菇、木耳、胡萝卜切末
• 第三步
  锅热油
• 第四步
  倒入胡萝卜、毛豆、玉米粒翻炒两分钟
• 第五步
  倒入木耳和香菇粒
• 第六步
  加入蚝油
• 第七步
  加入少量水焖煮片刻
• 第八步
  倒入剩米饭
• 第九步
  将米饭炒至松散
• 第十步
  加入盐炒匀
• 第十一步
  盛出备用
• 第十二步
  鸡蛋打入碗中
• 第十三步
  放入少量盐和料酒打散，加入一小勺淀粉搅匀
• 第十四步
  平底锅热油，倒入蛋液
• 第十五步
  煎至蛋液凝固
• 第十六步
  将炒好的米饭放在煎好的蛋皮上面
• 第十七步
  将米饭包住
• 第十八步
  放一点番茄酱就可以吃啦