米饭煎饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.07 07:59

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主料

• 米饭 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：一颗

具体步骤

• 第一步
  1.米饭，用碗盛出一份量，火腿肉、黄瓜切丁与米饭一同倒入容器中，打入鸡蛋
• 第二步
  2.将鸡蛋打散，顺时针搅拌至蛋液充分融合在米饭中，
• 第三步
  3.搅散的米饭加入盐，鸡粉，黑胡椒粉（这里用的是现磨黑胡椒哦，一般超市都有卖）继续搅拌成糊状
• 第四步
  4.不粘锅（电饼铛）抹少许油，将拌好的米饭握成饭团放入锅内，再用勺子压成饼状（油的选择可以自定，或橄榄油，或花生油，黄油也行）
• 第五步
  5.摊好的米饼，两面煎至金黄，即可出锅食用

烹饪技巧

• 1.如果加入甜甜的玉米粒味道还会更好2.如果宝贝年龄过小，可以不加黑胡椒，只取少量盐提味即可

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米饭

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