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香喷喷的干煸豆角的家常做法
香喷喷的干煸豆角的家常做法

香喷喷的干煸豆角的家常做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.11.08 03:42

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主料

辅料

  • 榨菜末 :20
  • 葱末 :5
  • 酱油5
  • 姜末 :5
  • 糖 :7
  • 精盐10
  • 香油 :3
  • 3
  • 味精1
  • 水 :50
  • 油 :50

具体步骤

  • 第一步
    四季豆摘除两面三刀头及筋,洗净沥干待用,虾米泡软剁两下;
  • 第二步
    锅中放入油,热后放入四季豆炸黄,再取出把油沥干;
  • 第三步
    油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的四季豆干煸出香味,并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋,继续翻炒至汁干即可。

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