葱花鸡蛋豆渣饼的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.06 12:46

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主料

• 豆渣 ：1小碗
• 面粉 ：小半碗
• 鸡蛋 ：2枚
• 葱花 ：适量

辅料

• 虾皮 ：适量
• 盐 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量
• 花生油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  豆渣一小碗、面粉小半碗、鸡蛋两枚、洗净的虾皮适量、切好的葱花小半碗。将豆渣、面粉、葱花和虾皮倒入盆中，打入鸡蛋；
• 第二步
  加适量的盐和白胡椒粉，将所有材料搅拌均匀成厚糊状；
• 第三步
  将平底不粘锅烧热后刷薄薄的一层底油，用勺子将面糊舀入锅内呈圆形。小火煎至面糊下部凝结定型后再小心翻面，至两面都呈金黄色即可。

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豆渣饼的做法

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