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味道十足的豆角炒肉的做法
味道十足的豆角炒肉的做法

味道十足的豆角炒肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.06 09:45

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 : 适量
  • 干红辣椒 :适量
  • 大蒜 :适量
  • 大葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1豆角洗净摘成段。
  • 第二步
    2五花肉切片备用。
  • 第三步
    3将蒜拍碎。
  • 第四步
    4大葱切片。
  • 第五步
    5干红辣椒洗净备用。
  • 第六步
    6热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味。
  • 第七步
    7放入事先切好的五花肉。
  • 第八步
    8快速翻炒。
  • 第九步
    9炒至变色后盛出备用。
  • 第十步
    10再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。
  • 第十一步
    11下豆角翻炒。
  • 第十二步
    12放入适量盐、一点生抽。
  • 第十三步
    13翻炒均匀。
  • 第十四步
    14稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。
  • 第十五步
    15豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
  • 第十六步
    16好啦,装盘。

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