简单的微波炉做蛋糕

具体步骤

• 第一步
  蛋黄5个。
• 第二步
  蛋白5个。
• 第三步
  砂糖90克。
• 第四步
  将低筋粉90克过筛。
• 第五步
  蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。
• 第六步
  打至蛋糊浓稠即可。
• 第七步
  放入低筋面粉。
• 第八步
  上下翻拌均匀。
• 第九步
  微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。
• 第十步
  放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
• 第十一步
  取出倒扣晾凉。
• 第十二步
  切开装盘，即可享用。