家常菜之蒜苔炒肉的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.10.30 11:29

• 1133人看过
• 5
• 收藏

主料

• 蒜苔 ：半斤

辅料

• 瘦肉 ：2两

具体步骤

• 第一步
  1.蒜苔清洗干净掐成5cm左右的段
• 第二步
  2.瘦肉切小片装碗中，加入耗油拌匀腌制3分钟左右
• 第三步
  3.锅中加入适量油，烧至7成热，将肉放入锅中大火爆炒，待肉变色后快速出锅
• 第四步
  4.锅中加入少许油，放入蒜苔中火慢慢炒，待炒至6成熟时加入适量盐
• 第五步
  5.待盐翻炒入味后倒入炒好的肉，翻炒几下即可出锅

5

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

味穿墙

共有464个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜苔炒肉的做法

11

已被2828人参考

蒜苔炒肉是一道比较常见的家常菜，做法很简单，口感咸香。摘蒜苔时有老的尖部要掐掉，喜欢有点辣味的朋友可以适量加一些辣椒或米椒。猪肉炒熟后只将猪肉盛出，油留在锅里备……

包含食材

• 蒜苔
• 猪肉丝

相关做法

蒜苔 猪肉丝

• 
  自制豆皮卷
  10人点赞
• 
  正宗河南蒸面条
  13人点赞
• 
  正宗河南蒸面条
  12人点赞

• 
  豆腐抄素菇
  10人点赞
• 
  三绝豆腐
  15人点赞
• 
  豆腐羹
  15人点赞

热门推荐

• 西红柿鸡蛋汤
• 特色菜谱
• 中国十大面条有哪些
• 香菇馅包子
• 炒花蛤
• 桂花蜜
• 青菜鸡蛋面
• 拿铁咖啡

全部其他的“蒜苔炒肉的做法”做法

• 
  美要吃出来
• 
  梅花糕点
• 
  外婆的小厨房
• 
  唯美食不可辜负

家常菜之蒜苔炒肉的做法评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豆皮卷时蔬

  豆皮卷时蔬是一款传统的名小吃，在湖北一带比较著名，相信你一定……

• 
  蒸面条

  蒸面条的做法是非常简单的，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己在……

• 
  盖浇饭

  盖浇饭，以前吃饭都是菜配米饭，然后菜和米饭要分开，现在随着快……

• 
  肉夹馍

  肉夹馍是一道民间小吃，肉夹馍是一种非常受广大人群喜爱的食品，……