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白菜猪肉饺子馅的做法
白菜猪肉饺子馅的做法

白菜猪肉饺子馅的做法

准备时间:60分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.28 08:13

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主料

辅料

  • 花生油30ml
  • 食盐 :5
  • 酱油10ml
  • 葱 :10
  • 5
  • 蚝油 :5ml
  • 五香粉 :3

具体步骤

  • 第一步
    1.猪肉剁成肉馅。
  • 第二步
    2.葱姜分别切成末。
  • 第三步
    3.与肉馅混合加入剩余的调料搅拌均匀。
  • 第四步
    4.白菜剁碎。
  • 第五步
    5.攥一下水分。
  • 第六步
    6.放入肉馅中拌匀。
  • 第七步
    7.在面粉中加入鸡蛋。
  • 第八步
    8.加适量的清水揉成面团。
  • 第九步
    9.盖上湿龙布醒15分钟。
  • 第十步
    10再揉至三光,这样面就和好了。
  • 第十一步
    11.揉好的面下剂子擀成饺子皮。
  • 第十二步
    12.包成饺子。
  • 第十三步
    13.入锅中煮熟。
  • 第十四步
    14.盛盘,一份美味的水饺就做好了。

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